オープンするに当たり、デザインのお手伝いをさせていただいていた「ネイルサロンシェリ」さん。

生まれてこのかた、このおしゃれ女子が出入りするらしいネイルサロンなるスポットには足を踏み入れたことがなかったんでありますが、体験してきましたネイルサロン。

まずどんな感じにしたいのか打ち合わせをします。
なんとなくのイメージが、適切なアドバイス＆コーディネートしていただきながら決まって行きます。
ジェルのカラーバリエーションは300色以上あり、目移りしてしまいますが、微妙な色のコーディネートなど自由自在です。

迷う・・・

そうとうな乙女時間となります。
結果、ハンドでドライケア＋ジェル＋アートなるプランでお願いしました。
できあがるまでの工程はとてもたくさんあり、丁寧に丁寧にできあがって行きます。

とても細かい作業なので、こちらも息を止めてしまいそうな緊張感を要する瞬間もありますが、スタッフのお二人のお話が楽しいので、とても和やかに時はアハハオホホと過ぎて行きます。

工程や色々な道具、いろいろあってとても興味深い。

スタッフさんの所作も美しい。
今回はやっていただきませんでしたが、エアブラシの技術も取り入れていらっしゃいます。
細かい作業、技、工芸品の域です。

ちょっとキラキラしたライトグレーをベースに、4本スパッと斜めにミルキーホワイトを入れていただき、境目にスモーキーなラメのラインをツーッと。
素敵です。

そして今回せっかくのネイルサロン体験、通常自分では絶対にやらないであろうことをやってもらおうとのチャレンジ精神で、そのうち1本に、ヒョウ柄アートを施していただきました。
生涯初めてのヒョウ柄。
ほとんどウケ狙いでの注文のつもりが、仕上がりますと、とてもエレガ～ントでカッコイイ素敵なヒョウ柄となり、「アリ」でした。
スタッフさんの技、素敵です。

ネイルサロンは贅沢な大人の楽しみであります。

今回デザインのお手伝いをさせていただき、イメージとしてネイルの撮影もたくさんしました。
ロングタイプのネイルも衝撃的でしたが、メンズネイルがなんたるかも知りました。
2本だけとかに、硬質な感じにしたりと、指輪付けるみたいに極めてアクセサリー的な印象でした。
カッコイイです。

いろいろできるネイルサロン「ネイルサロンシェリ」さんです。

ネイルサロン シェリ
〒380-0921 長野県長野市栗田86-6
TEL. 026-217-6155［完全予約制］
営業時間：平日9:00～22:00／土曜9:00～22:00／祝祭日12:00～18:00
定休日： 日曜日

いつもお正月の前になると、母が「もうたいへんだからおせちを作ってこなくていいからね。」と言ってくるのが、気を遣っての言動であるのか、或いは本当に迷惑だから言っているのかが、いまいちかわからず微妙な心持ちになっていたが、昨年末は珍しく「期待している」と言われた。

基本的に、自分の行動を否定されると極端に落ち込み、期待されると調子に乗って頑張る性分であるので、母からの「期待している」という言葉を受け、大掃除はだいたいでいい、おせちを頑張ろうという心持ちになった。

しばらくあまり頑張らないでおこうと、昨年は4品しか作らなかったのを、今回はあまり頑張り過ぎずにもうちょっと頑張ろうという体制で、各少なめで10品こさえた。

新年早々、いろいろあって、いろいろ考えさせられた新年の幕開けでありました。
本年もよろしくお願いいたします。

昨年のクリスマスはわりと仕事が早いうちに落ち着いたので、余裕ができ、あの肉～とこの肉〜を作れ、シュトーレンもできた。

あの肉～は、昨年流行に乗って作り始め、やたらめったら何にでも使う自家製塩麹を使ってみたのだけれど、やはり庶民のあの肉～とは思えない感動の柔らかさを生み出していた。勿論もう一方のこの肉～もしかり。

シュトーレン、打ち込んで変換すると「首都ー連」と族な感じでいつも出てくる。
何年か前に、このドイツの庶民のクリスマスケーキに出会ってから、これを作るようになった。

年齢が増すにつれ、あのクリスマスに売っている生クリームこってりの煌びやかなケーキに理不尽なものを感じ始めていた。

だいたい、クリスマスというのは肉料理を二種類こさえるほど調子に乗って作り、そして食べるわけで、ケーキに辿り着くまでに、満腹感は既に120％に達しており、ここであの雪のようなフワッフワ生クリームやらイチゴやらチョコレートでできたお家やらマジパンサンタクロースなどが集結した夢の共演的な世界観で攻めてくるデコラティブなホールケーキがドーン！と出て来きますとです。とりあえずは「おぉぉぉ！」と喜びとも驚きともとれないような微妙などよめきが起こり、これ、入るのか！？と焦る自分に笑ってしまいながらおかしな感じで頑張って食べる、という構図となるのです。

夫の仕事の取引先の関係で、近所のスーパーから購入するはめになったとはいえ、ホールだからそこそこの値段はしている。これを頑張って食べるという空しさ。
そうかといって、おしゃれなケーキ屋さんのクリスマスケーキはこってりし過ぎないものを提供しているところもあり魅力的ではあるけれど、ホームパーティーを催すなど調子に乗っていない限り、買うのを躊躇する値段なのであります。

そんなクリスマスケーキに疑問を感じ始めたときに、このシュトーレンに出逢ったわけです。

砂糖まみれになった湯たんぽのような、やや雑な感じのお菓子。見た目と味のギャップがかなりのものだった。
バターとブランデーがしっとりと染み込み、ドライフルーツやナッツなどがいっぱい入った、みっちりお菓子。まわりにまぶされた砂糖も絶妙。

ドイツでは、これをクリスマスの一ヶ月前に作り、毎日少しずつスライスして食べながらクリスマスを心待ちにするという、地道な習慣で食するお菓子なのだそうだ。

この日持ちのする、しかも意外に美味しいクリスマスのお菓子は、若くない120％の胃にとても優しい。日本ならクリスマスに作ったとしたら、そこから少しずつスライスして食べながら、お正月を心待ちにするというスタイルがおしゃれなんではないか。

自分の持つレシピで作ると二つできるわけだが、意外に美味しいので、少しずつなど辛抱できず、正月までもつわけがない。
小布施栗の巨大な渋皮煮がはみ出したスペシャルシュトーレンなり。

駒ヶ根市在住のBag作家 ニノミヤミホさんが手がけるバッグのブランド「Green thumb」の展示会に行きました。

場所は駒ヶ根市の住宅街の中にある素敵なお庭のギャラリー「ワーズワース」。古い洋館のような佇まいで、奥の部屋がカフェになっている、とても暖かい雰囲気のギャラリーでした。

色とりどりの素敵バッグや、定番がま口のポーチやペンケースがたくさん並んでいました。

素敵です。

ギャラリーを後にし、駒ヶ根の地でもう一ヵ所寄るところへ。

「三澤焼菓子店」
雑貨も売っている焼菓子屋さんです。実はIDLEDAYSポストカードを置いていただいて2年になります。
ここのお菓子はもう全部美味しい。バターたっぷりのリッチな味わいで、食べますと幸せな心持ちにしてくれるお菓子であります。
店主の三澤さんにお会いするのは2回目だけれど、超ド級の気さくさにかかり、ものすごく話しやす過ぎでついつい長居をしてしまうのです。